ニワトリと卵と、私の成長期

ニワトリを飼いたいと思い始めてもうどのくらいになるだろう。

実際に飼っている方のところにまで見に行って、まだ飼うに至っていない。

案ずるより産むが易し。とにかく今年の前半のうちに、まずは２羽飼いたい。

今、私の手元にあるニワトリ本３部作です。１冊は実際にニワトリを買っている方から借りています。

これらを読んだ結果、実際に２羽飼うまでに私がしなければならない（克服しなければならない）ことがある。

①ニワトリをどこで調達するか（実際に譲ってくださる方を探す→あたる）

②ニワトリ小屋を作る

③ニワトリを絞められるようになる

以上です。①と③、ことに③です。結果的に〈もう家族同然だから絞めることなんてできない〉になったとしても、飼い始める責任として、絞められる選択は持っておかなければならないはず。チキンは喜んで食べるのに、丸鶏も調理できるのに、絞められないなんて…なんて都合のいい話なんだろうなと思う。

実際にここで絞める練習をさせてもらったよ！という情報をいただいたので訪ねてみたい。

農遊舎さんという、いすみ市で農家カフェを営んでいる方とのこと。３月のTO DOに入れました。